電子レンジ
- No
- 92
- Cate
- 科学
- Route
- 二律背反のデュアル(5)
電磁波(マイクロウェーブ)によって、水分を含んだ食品を加熱する調理用家電。 元は『レーダー・レンジ』と呼ばれていた。 レーダーとはつまり電磁波の事である。 通信用のレーダー技術が、偶然にも電磁波が食品を温めるという性質を持つのを発見したのが始まり。 その後、研究が続けられ、家電として1947年にアメリカで一般発売された。 使用される電磁波は周波数2.45GHzで、出力は家庭用で500~1000ワットほど、業務用になると1500~2000ワットほどにもなる。 これはISMバンドと呼ばれている特別な周波数で、無線LANなどにも使われている。